12 tác dụng của tỏi đen với sức khỏe

4.7/5 - (4 bình chọn)

Cao tỏi đen có màu đen, mùi thơm giống như mùi thảo dược. Tỏi đen không còn giữ vị cay, hăng nồng của tỏi tươi mà chuyển thành vị ngọt như vị hoa quả. Cao tỏi đen hỗ trợ cho cơ thể con người hấp thụ được tỏi đen phòng chống được những bệnh như sau:

Ăn tỏi đen rất tốt cho sức khỏe

Tỏi đen là một dạng lên men đặc biệt của tỏi thông thường ngay khi vẫn còn trong vỏ. Nhờ vào các kỹ thuật ủ đặc biệt mà tỏi khi lên men sẽ có màu đen tuyền rất hấp dẫn, kèm theo đó là vị ngọt và không hề còn đọng lại vị cay nồng trước đây. Theo như nhiều nghiên cứu khoa học, giá trị dinh dưỡng của tỏi đen cao hơn nhiều lần so với tỏi ban đầu.

12 tác dụng của tỏi đen

1. Công dụng của tỏi đen trong cung cấp chất chống oxy hóa

Các chất chống oxy hóa được biết đến là có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do hình thành trong cơ thể. Trong tỏi đen có chứa đựng các hợp chất gốc sulfur có tác dụng chống oxy hóa rất cao. Từ đó tỏi đen giúp hỗ trợ điều trị các bệnh nguy hiểm chứa đựng nhiều gốc tự do như bệnh tim mạch, bệnh xương khớp, bệnh về gan thận, bệnh về trí nhớ, …

12 tác dụng của tỏi đen với sức khỏe và một số tác dụng phụ - 3

Tác dụng tỏi đen giúp chống oxy hóa

2. Cân bằng lượng đường huyết trong máu

Chế độ ăn uống hợp lý kết hợp với tỏi đen sẽ mang lại hiệu quả cân bằng lượng đường huyết trong máu. Ngoài ra với lượng chất chống oxy hóa cao sẽ ngăn ngừa nguy cơ bệnh tiểu đường cùng các biến chứng có thể xảy ra.

12 tác dụng của tỏi đen với sức khỏe và một số tác dụng phụ - 4

Ăn tỏi đen có tác dụng cân bằng lượng đường huyết

3. Công dụng của tỏi đen trong bảo vệ hệ tim mạch

Allicin chuyển hóa thành hợp chất kích thích lưu thông máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, đau thắt ngực và hỗ trợ chức năng tim mạch, giảm cholesteron. Hàm lượng 2 chất này cao gấp nhiều lần so với có trong tỏi tươi.

Hồng Sâm Ngọc Linh trong Cao tỏi đen có tác dụng tăng khả năng hồi phục máu, điều hòa tim mạch, huyết áp.

12 tác dụng của tỏi đen với sức khỏe và một số tác dụng phụ - 5

Hệ tim mạch trở nên khỏe mạnh hơn nhờ tỏi đen

4. Ngăn ngừa ung thư

Trong quá trình lên men tỏi đen đã sản sinh sulfur hữu cơ, là một dẫn xuất của carbonat có hoạt tính mạnh trong ức chế quá trình peroxy hóa lipit hơn hẳn so với tỏi thường.

Các dịch chiết từ tỏi đen có tác dụng kháng mạnh tế bào khối u, giúp hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả bằng con đường kích thích đáp ứng miễn dịch. Từ đó loại bỏ khả năng di căn của các tế bào khối u. Sâm Ngọc Linh trong Cao tỏi đen cũng có tác dụng kỳ diệu với bệnh nhân ung thư.

12 tác dụng của tỏi đen với sức khỏe và một số tác dụng phụ - 6

Tỏi đen có tác dụng gì giúp ngừa ung thư

5. Cải thiện chức năng và sức khỏe não bộ

Tỏi đen có rất nhiều lợi ích trong việc phòng ngừa các bệnh liên quan tới trí não như Alzheimer, Parkinson, … nhờ vào các hoạt tính mạnh mẽ đến từ các hợp chất gốc sulfur. Từ đó giúp người bệnh cải thiện các chức năng và tăng cường sức khỏe của não bộ.

6. Công dụng bảo vệ gan của tỏi đen

Gan là cơ quan rất dễ tổn thương theo thời gian. Vì vậy việc giải độc cho gan và bảo vệ gan sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và chống lại bệnh tật. Tỏi đen có khả năng triệt tiêu và ức chế cholesterol có hại. Do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ, xơ gan và viêm gan ở người.

7. Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Allicin là chất đẩy mạnh khả năng chống nhiễm trùng, vi khuẩn, nấm, virus xâm nhập. Mà trong tỏi đen lại chứa S-allylcysteine làm khả năng hấp thụ và chuyển hóa Allicin dễ dàng hơn. Nhờ đó, sức đề kháng của cơ thể được tăng cao. Ngoài các hợp chất chống oxy hóa gốc sulfur đã kể ở trên, tỏi đen còn chứa gốc allicin có khả năng ức chế khả năng hoạt động của các loại vi khuẩn, tế bào nấm có hại. Hoạt chất allicin trong tỏi đen nhiều gấp đôi so với các loại tỏi thường, đủ để giúp bạn tăng cường sức đề kháng một cách tuyệt vời. Tác dụng của tỏi đen ngâm mật ong với hệ miễn dịch sẽ còn mạnh hơn nữa bởi sự kết hợp với các hoạt chất có trong mât ong.

8. Tác dụng của tỏi đen trong lợi tiểu

Tỏi đen có chứa một lượng kali có ích cho cơ thể. Những người bị các vấn đề về thận, đường tiết niệu có thể sử dụng tỏi đen để giúp lợi tiểu, đào thải độc tố hiệu quả.

9. Giảm stress, giúp ngủ ngon

Tỏi đen có chứa các hoạt chất và gốc kali có khả năng điều hòa huyết áp, thư giãn hệ thần kinh. Từ đó giảm đi sự căng thẳng, stress kéo dài ở người và giúp ngủ ngon hơn, cải thiện cuộc sống tốt hơn.

12 tác dụng của tỏi đen với sức khỏe và một số tác dụng phụ - 7

Ngủ ngon hơn nhờ sử dụng tỏi đen đúng cách

10. Tác dụng tăng cường sinh lý nam giới của tỏi đen

Nếu bạn sử dụng vitamin B1 kết hợp với tỏi đen, đây sẽ là liệu pháp cải thiện khả năng sinh lý đáng kể. Bởi hợp chất Allidiamin trong tỏi đen khi kết hợp với vitamin B1 sẽ điều hòa và gia tăng hormone sinh dục, từ đó nâng cao chức năng sinh lý của nam giới. Ngoài 10 tác dụng đối với sức khỏe của tỏi đen ở trên, vẫn còn 2 tác dụng của tỏi đen với phụ nữ mà bạn nên quan tâm sau đây.

11. Công dụng làm đẹp của tỏi đen cho phụ nữ

Các hoạt chất chống oxy hóa cao cùng với các vitamin nhóm B, vitamin A, vitamin E trong tỏi đen sẽ góp phần chống lão hóa ở phụ nữ. Các tế bào da sẽ được bảo vệ và phục hồi tổn thương nhanh chóng, từ đó khiến làn da của các chị em mịn màng, tươi trẻ và tràn đầy sức sống. Ngoài ra tỏi đen còn góp phần tham gia vào quá trình sản xuất collagen ở phụ nữ giúp làm mờ các nếp nhăn, tóc trở nên suôn mượt hơn.

12 tác dụng của tỏi đen với sức khỏe và một số tác dụng phụ - 8

Tỏi đen giúp chống lão hóa hiệu quả

12. Tăng cường khả năng sinh lý ở nữ giới

Không chỉ riêng nam giới có thể cải thiện chức năng sinh lý khi sử dụng tỏi đen mà cả các chị em phụ nữ cũng vậy. Như đã đề cập ở trên, tỏi đen có thể giúp cơ thể sản sinh dồi dào lượng collagen, từ đó tăng cường sự sản xuất các hormone sinh lý ở nữ giới. Do đó phụ nữ sẽ cảm thấy ham muốn hơn và khả năng sinh lý được cải thiện đáng kể.  

Trả lời